Una produzione artigianale e sostenibile in Catalogna: uno sguardo al lavoro di un artigiano, fabbricante di materassi, di Viladomiu Vell (colonia tessile del municipio di Gironella). Che cosa c’è dietro ciò che è naturale, biologico? Quali sono le modalità per rendere le persone consapevoli del valore del lavoro svolto nella loro stessa comunità?
Nahuel Taján
